與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點(diǎn):質(zhì)量顯著減輕,體積顯著變小,攜帶方便;風(fēng)味好,速溶性好,應(yīng)用范圍廣,飲用方便;易于保持衛(wèi)生;包裝簡(jiǎn)易,運(yùn)輸方便。
但是不是每一家【固體飲料代加工廠家】都像河南大美這么有實(shí)力。視產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量為企業(yè)的生命線,鄭州大美擁有自己的檢測(cè)研發(fā)中心,并與國(guó)內(nèi)多家有名的藥廠和科研機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系,為公司構(gòu)造了國(guó)內(nèi)、先進(jìn)的科研平臺(tái)。
固體飲料具有便于攜帶、易于保存、體積小、便于運(yùn)輸、食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、品種多樣等特點(diǎn)備受消費(fèi)者的青睞。但同時(shí)固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時(shí)稍有不慎,生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求嚴(yán)格。
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其它型固體飲料(1)以糖為主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白質(zhì)含量低于蛋白型固體飲料的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料,經(jīng)浸提、濃縮和配料制成的制品,例如菊花晶、檸檬茶等。(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料,加工制成的制品。
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